Un cultivo contra los campesinos

El Mundo, 1/8/14. Más de 30 millones de litros de productos químicos, vertidos en cada ciclo de cultivo de la soja, envenenan 4 millones de hectáreas de las tierras fértiles de Paraguay y todos sus cursos de agua. La utilización abusiva de agrotóxicos en las grandes plantaciones...

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La Guía de los Vinos Ecológicos

Tecnovino, 29/7/14. La guía de los vinos ecológicos “Vinum Nature 2014″ recopila los mejores vinos bio españoles y además da a conocer la vitivinicultura ecológica, cuya máxima es el respeto medioambiental y evitar la pérdida de la biodiversidad. El autor y director de Ecomundis Editorial, Pablo Chamorro, autor central de la...

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Los animales deben formar parte de los sistemas agrarios canarios

SEAE. Valle Guerra (Tenerife) 23/07/14. Integrar los animales en los sistemas productivos agrarios, alimentados con pastos naturales, en pastoreo y con razas autóctonas, como hace la ganadería ecológica, además de ahorrar recursos económicos, proporciona alimentos saludables y sirve también para prevenir incendios Estas son las conclusiones más...

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XI Congreso SEAE sobre agricultura ecológica familiar

SEAE, 21/7/14. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) celebra cada dos años, desde 1994, sus congresos científico-técnicos, en los que se comparten y debaten entre las partes interesadas (investigadoras, asesoras, agricultoras, elaboradoras, etc.), los resultados de sus investigaciones, y se exponen las recientes innovaciones que...

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ABC, 12/7/14 El laboratorio ID Forest de Venta de Baños (Palencia) ha demostrado que el uso de hongos como abono natural en agricultura, horticultura y jardinería, es un método natural y ecológico, alternativo a los abonos químicos, con el que se obtienen los mismos resultados, sin...

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Constatado, más antioxidantes y menos cadmio

US National Library of Medicine- National Institutes of Health, 26/6/14. La demanda de alimentos orgánicos está impulsada en parte por la percepción de los consumidores de que son más nutritivos. Sin embargo, la opinión científica está dividida sobre si existen diferencias nutricionales significativas entre los alimentos...

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¿Quién tiene miedo de la agricultura biológica?

Público, 7/7/14. La agricultura ecológica pone muy nerviosos a algunos. Así lo constatan en los últimos tiempos la multiplicación de artículos, entrevistas y  libros que tiene por único objetivo desprestigiar su trabajo, desinformar acerca de su práctica y desacreditar sus principios. Se trata de discursos plagados...

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