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Inscripción 

El cultivo del aguacate en Canarias ha visto aumentada la superficie destinada al mismo, pudiendo ser un sustitutivo al plátano o un cultivo complementario al mismo.

La mayor parte de esta superficie se encuentra concentrada en las islas de Tenerife y La Palma. En producción ecológica no deja de crecer en los últimos años, atendiendo por un lado a la demanda de las personas consumidoras que exigen alimentos de calidad con ausencia de residuos químicos de síntesis y por otro a las necesidades de cuidado y respeto al medio ambiente y al paisaje, recursos de incalculable
valor para este Archipiélago.

Objetivo
El objetivo principal del curso es ofrecer una formación a pequeños y medianos agricultores y empresarios con el fin de proporcionar los conocimientos y herramientas necesarios para la producción y comercialización del aguacate.
– Familiarizarse con el cultivo ecológico y su recolección.
– Dar a conocer las necesidades y técnicas de cultivo y producción.
– Explorar las posibilidades de comercialización del producto.

Profesorado y tutorias
Omar Bongers (consultor), Esteban Soler (CoopCallosa.Ruchey), Modesto Del Pino (IFAPA), Rubén García (Tropical Plants), Javier Lopez-Cepero (COPLACA)

Metodología
El curso consta de 7 temas. La duración total del curso está planificada para 30 horas, en un periodo de 5 semanas.

Para la realización del curso se utilizará una plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:
– Temario principal, elaborado por el profesorado del curso. Y contenidos secundarios y de consulta, recopilados y adaptados por
el equipo técnico de SEAE. Todos los materiales son descargables.
– Ejercicios de auto-evaluación.

Materiales y contenidos
Materiales del curso elaborados por expertos y técnicos vinculados a SEAE, en colaboración de profesionales del ramo y del equipo técnico que facilita el proceso de formación. Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 25 años..

Actividades y herramientas
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso.
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir.
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre los tutores y los alumnos, por la vía de videollamada.
– Tutorías offline: Atención a dudas de alumnos/as por mail, teléfono o foros del curso.
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro de actividad, etc.
– Audiovisuales: Videos temáticos relacionados con la materia.