El consumo de productos ecológicos aumentará un 12% anual

Heraldo de Soria, 26/11/15.

El jefe de área de Producción Ecológica del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), José Miguel González Otero, ha significado este jueves en Soria que la agricultura ecológica es ya una «realidad económica» en España.

Así lo ha expuesto en el centro de trabajo cooperativo de El Hueco, que ha acogido la primera jornada sobre agricultura ecológica organizada con la empresa social Huertos de Soria, reciente ganadora del Premio Biocultura de Ecoemprendedores, en la que también han participado operadores de La Rioja y Aragón.

Otero ha señalado que este tipo de agricultura genera más de 1.100 millones de euros en el mercado interior y da trabajo a 50.000 familias.

«Estos datos palidecen frente a los de otros países del Norte de Europa, pero la evolución es positiva, con más de 34.800 operadores nacionales, lo que implica que es un sector que ha resistido bien a la crisis», ha considerado.

Por su parte, el presidente del Consejo de Administración de Huertos de Soria, Antonio López Calvin, ha hecho hincapié en el «crecimiento espectacular» que ha experimentado la agricultura ecológica en los últimos 20 años en España.

También se ha registrado «un incremento constante» del consumo de esos productos ecológicos, un mercado que mueve alrededor de 1.000 millones de euros y que «ha crecido incluso en plena crisis».

«Algunas proyecciones señalan que el consumo de productos ecológicos por parte de las familias españolas aumentará un 12% anual hasta 2020 «, ha apuntado.

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