SEAE, 19/2/14.

El Proyecto GANAECO convoca un curso on line sobre Producción Ecológica de Porcino en el que se aborda la crianza y desarrollo de ganado manejado de forma ecológica del porcino y los factores que condicionan la introducción del animal en el agroecosistema. Se tratarán las siguientes temáticas:

• Ventajas de la ganadería ecológica para la salud, el medio rural y la naturaleza. Reciclado de residuos
• Instalaciones, alimentación y respeto al bienestar animal
• Técnicas de producción ganadera en equilibrio con la naturaleza y manejo y reproducción del rebaño
• Regulación y normas, inspección y certificación de la producción animal ecológica
• Prevención y control de enfermedades del ganado
• Sistemas de comercialización adecuados y etapas. Ayudas a la conversión ecológica

El curso, de carácter gratuito, consta de 8 temas y su duración está planificada para 40 horas, 5 por tema, durante 5 semanas.

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