El consejero insular de Agricultura, Ganadería, Pesca, Soberanía Alimentaria y Bienestar Animal, Alberto Paz, destaca la apuesta del equipo de gobierno por poner en marcha iniciativas que, como ésta, «buscan acercar a la ciudadanía a la agricultura ecológica y potenciar el autoconsumo, dándoles los conocimientos básicos para poder producir alimentos en sus hogares, sacándole el máximo rendimiento al espacio del que dispongan, sin que esto suponga una limitación para apostar por el autoconsumo».

«A través de esta propuesta formativa, se busca acercar la agricultura ecológica a la ciudadanía desde una perspectiva práctica, sencilla y adaptada a pequeñas superficies, fomentando el uso de variedades locales, la planificación del cultivo, el cuidado del suelo y el aprovechamiento de recursos naturales como el vermicompost», añade el consejero.

La actividad se desarrollará en la Finca El Viento a Favor, en el municipio de Breña Alta, y estará impartida por Iraya Hernández Brito, agricultora ecológica. El taller contará con diferentes grupos y un programa estructurado en cinco sesiones prácticas.

La formación abordará contenidos relacionados con la preparación y planificación de un espacio de cultivo ecológico. Entre ellos, se trabajará la importancia de las variedades locales, la realización de semilleros, la preparación del suelo, la instalación de riego por goteo, la asociación de cultivos, el abonado mediante vermicompost y la época de siembra de cada cultivo.

El taller se desarrollará a lo largo de cinco sesiones prácticas, en las que las personas participantes podrán conocer de forma aplicada diferentes aspectos vinculados al cultivo ecológico en pequeños espacios. La formación combinará contenidos técnicos y trabajo en campo, con el objetivo de ofrecer herramientas útiles para planificar, preparar y mantener un espacio productivo de autoconsumo.

La actividad contará con varios grupos durante los meses de julio y agosto, con turnos de mañana y tarde para facilitar la participación de las personas interesadas. Las sesiones tendrán una duración de dos horas y se celebrarán en diferentes fechas a lo largo de ambos meses en la Finca El Viento a Favor, en Breña Alta.

Las personas interesadas pueden realizar su inscripción a través del teléfono 922 42 82 52 o mediante el siguiente enlace: bit.ly/ecoen100metros.

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Desde la Fundación Canaria Centro Internacional de Agricultura Biológica (CIAB), en colaboración con el Cabildo de La Palma y ADER La Palma, te invitamos a formarte en el taller:

«La importancia del lombricompost y sus derivados para una agricultura sana y de bajo costo»

Imparate: Paco Reyes (Agricultor y divulgador agroecológico).

El taller se va a impartir en varios municipios de la isla. ¡Elige el tuyo al realizar tu preinscripción!

Municipios disponibles:

• Los Llanos de Aridane
• Santa Cruz de La Palma
• Villa de Mazo
• Villa de Garafía

¿Cómo reservar tu plaza? Entra en el siguiente enlace y selecciona el municipio en el que deseas realizar la formación para que podamos asignarte tu grupo: bit.ly/lombricompostaje

Si lo prefieres, también puedes inscribirte llamando al 922 42 82 52.

(Una vez completado el cupo de preinscripciones por zona, nos pondremos en contacto contigo para confirmarte las fechas y horarios definitivos).

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INSCRIPCIÓN

Programa
Sesión 1: Semillas y semilleros. Se enseñará la importancia de las variedades locales y la técnica para realizar un buen semillero.
Sesión 2: Método de cultivo en pared de cristal (impartido por Gaspar Caballero), preparación del suelo y su importancia, e instalación de riego por goteo.
Sesión 3: Asociación y planificación de cultivos.
Sesión 4: Abonado mediante vermicompost y siembra.
Sesión 5: Época de siembra de cada cultivo, resolución de dudas y cierre del taller.

Horarios
Grupo 1: Lunes y miércoles, de 10:00 a 12:00 horas.
– Días: 6, 8, 13, 15 y 20 de julio.

Grupo 2: Martes y jueves, de 17:00 a 19:00 horas.
– Días: 7, 9, 14, 16 y 21 de julio.

Grupo 3: Lunes y miércoles, de 10:00 a 12:00 horas.
– Días: 10, 12, 17, 19 y 24 de agosto.

Grupo 4: Martes y jueves, de 17:00 a 19:00 horas.
– Días: 11, 13, 18, 20 y 25 de agosto.

Impartido por
Iraya Hernández Brito, agricultora ecológica.

Lugar de celebración
Finca El Viento a Favor, en Breña Alta (La Palma).

Inscripciones
Teléfono: 922 42 82 52
Enlace: bit.ly/ecoen100metros

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El primer encuentro se llevó a cabo en noviembre de 2025, y después de la información allí recabada, desde la Asociación Kooperativa La Cernícala se empieza a visualizar un segundo encuentro, pero esta vez con un enfoque más práctico.

En la jornada del viernes 13 de marzo se llevará a cabo una formación de poda de fructificación de manzaneras en una de las fincas del colectivo La Cernícala, a través del Plan de Activación Agraria que se está desarrollando actualmente en el Ayuntamiento de La Villa de Garafía. El encuentro continuará el sábado 14, en el Centro de Promoción Agraria de San Antonio del Monte, con una jornada destinada a conocer distintos proyectos que se están desarrollando en Canarias a favor de este cultivo, y también destinada a dibujar cuál será la hoja de ruta para la producción de manzanas en La Palma; dibujar entre los distintos agentes vinculados con este frutal cuáles son los pasos a dar ahora para impulsar, recuperar y darle un lugar de referencia a las manzanas del país como cultivo de especial potencial productivo y económico.

Este encuentro igual que el anterior estará acompañado de la degustación gastronómica que nos ofrece Pablo Díaz, con productos locales y ecológicos. También estará presente La Mirla Sidrera, elaborada por la Bodega Castro y Magán.

Estos encuentros se han podido realizar gracias a la financiación de la Fundación CIAB Cabildo de La Palma, y a la colaboración del Ayuntamiento de la Villa de Garafía.

En el siguiente enlace se puede encontrar la información detallada del programa y la inscripción para participar en las jornadas:

https://www.fundacionciab.com/evento/2o-encuentro-insular-sobre-manzaneras/

La Asociación Kooperativa La Cernícala dedicada a la agricultura ecológica y el trabajo sociocomunitario en la isla de La Palma, surge en 2023 con el objetivo de recuperar tierras de cultivo en estado de abandono o semiabandono y su transformación a cultivo ecológico. En la actualidad cuenta con 7 fincas de frutales y hortalizas que abarcan una extensión de 5 fanegas distribuidas entre los municipios de Garafía, San Andrés y Sauces, El Paso y Breña Baja. También dispone de su propio punto de venta directa en finca de forma semanal, ubicado en El Paso de Abajo, y de su red de distribución a restaurantes, comercios, y también participa distribuyendo a las cocinas de distintos colegios a través del programa Ecocomedores, dependiente del Gobierno de Canarias.

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La actividad se ha desarrollado los días 5, 6 y 7 de marzo con sesiones presenciales en la sede de ADER La Palma, en Villa de Mazo, y contará con una sesión final online el próximo 25 de marzo, dedicada al análisis y seguimiento de los trabajos realizados durante la formación.

El curso ha sido impartido por Josep Ramon Sainz de la Maza Benet, especialista en asesoramiento y formación para la regeneración de suelos. A lo largo de las distintas sesiones, las personas participantes han realizado un recorrido formativo que integra fundamentos teóricos, práctica aplicada y trabajo de campo, con el objetivo de adquirir herramientas para interpretar el estado biológico del suelo.

Durante la formación se han abordado los principios de la cromatografía aplicada al suelo, aprendiendo a identificar e interpretar la información que ofrecen estas imágenes en relación con la fertilidad y la actividad biológica. Asimismo, se han trabajado conceptos clave como las 3 M’s y los ciclos del nitrógeno (N) y del carbono (C). La parte práctica ha incluido la elaboración de cromatografías, junto con otros métodos complementarios de análisis como la cata sensorial del suelo, pequeñas pruebas de laboratorio y la observación de plantas bioindicadoras.

El programa ha incorporado también una visita a la Finca Agüita, en Villa de Mazo, donde las personas participantes pudieron aplicar los conocimientos adquiridos mediante la realización de catas de suelo, la identificación de bioindicadoras y la lectura e interpretación de cromatografías con ejemplos reales.

La formación se completará el 25 de marzo con una sesión online, en la que se analizarán conjuntamente las cromatografías elaboradas durante el curso, favoreciendo el intercambio de resultados y aprendizajes entre el alumnado.

Con este tipo de acciones formativas, la Fundación CIAB continúa reforzando su compromiso con la investigación, la formación y la divulgación en agricultura ecológica, apoyando al sector primario en la mejora de la biodiversidad, la estructura del suelo y la resiliencia del sistema agrario insular.

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La formación, desarrollada durante la primera quincena de diciembre, combinó sesiones teóricas en el Centro Cultural de Tirimaga con prácticas en la finca municipal de formación agroecológica del mismo núcleo, contando con la participación de 37 personas interesadas en modelos agrícolas sostenibles, rentables y adaptados a pequeñas superficies .

Los ponentes: Javier Chaves, Jaime García y Joseba Vigalondo, miembros fundadores de la Cooperativa SOILIK, compartieron su experiencia profesional basada en el método biointensivo regenerativo, un sistema de producción agrícola a escala humana que prioriza el cuidado del suelo como organismo vivo, el uso de bancales permanentes, la mínima perturbación del terreno y la aplicación de insumos ecológicos y tratamientos biológicos para el control de plagas.

Durante el curso se abordaron aspectos clave como la planificación exhaustiva de cultivos mediante herramientas digitales, como el programa QROP, la organización eficiente del trabajo, el diseño anual de parcelas y la combinación de cultivos para asegurar cosechas escalonadas y una producción constante a lo largo del año. Gracias a este modelo, la cooperativa logra cultivar más de 160 variedades en apenas 5.000 m², alcanzando cifras de facturación superiores a los 100.000 euros anuales mediante venta directa y circuitos cortos de comercialización.

Más allá de la dimensión técnica y económica, el curso puso de relieve el compromiso ético y social de la agricultura regenerativa, orientada a dejar la tierra en mejores condiciones de las que se encontró, restaurar ecosistemas, aumentar la biodiversidad, capturar carbono y construir economías locales resilientes, reduciendo la dependencia de insumos químicos y promoviendo una relación equilibrada entre las personas y el entorno natural.

Las personas participantes valoraron muy positivamente la experiencia, tanto por la calidad de los contenidos como por su aplicabilidad real, destacando el intercambio de conocimientos y la inspiración para el desarrollo de futuros proyectos agroecológicos en el municipio y en la isla.

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Se desarrollará primeramente una mesa redonda con personas vinculadas a la producción, transformación y comercialización de manzanas, atendiendo además a la vertiente histórico cultural de su cultivo en varios municipios. Además habrá un diálogo abierto con personas propietarias de fincas, agricultoras, personal técnico y público en general donde se escucharán todas las voces pertinentes, con la intención de comprender la realidad que atraviesa este frutal y su futurible potenciación. La jornada se redondeará con degustación de productos elaborados artesanalmente a partir de manzanas de producción local.

El acto se desarrollará el sábado día 22 de noviembre desde las 11:00 de la mañana en el Centro de Promoción Agraria de San Antonio del Monte, en la Villa de Garafía. Está financiado por el Centro Internacional de Agricultura Ecológica en La Palma (CIAB), y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la Villa de Garafía.

La Asociación Kooperativa La Cernícala, dedicada a la agricultura ecológica y el trabajo sociocomunitario en la isla de La Palma, surge en 2023 con el objetivo de recuperar tierras de cultivo en estado de abandono o semiabandono y su transformación a cultivo ecológico. En la actualidad cuenta con 7 fincas de frutales y hortalizas que abarcan una extensión de 5 fanegas distribuidas entre los municipios de Garafía, San Andrés y Sauces, El Paso y Breña Baja. También dispone de su propio punto de venta directa en finca de forma semanal, ubicado en El Paso de Abajo, y de su red de distribución a restaurantes, comercios, y también participa distribuyendo a las cocinas de distintos colegios a través del programa Ecocomedores, dependiente del Gobierno de Canarias.

Enlace para la inscripción en el evento: https://bit.ly/manzaneras

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El evento se desarrollará en dos jornadas: el jueves 14 y el sábado 16 de agosto. La primera sesión tendrá lugar el jueves de 18:00 a 20:00 horas, e incluirá la presentación de las jornadas a cargo de D. Luis Martín de Paz, representante de la Asociación Agroganadera El Frescal y la Red de Semillas de La Palma. Posteriormente, se ofrecerán dos charlas: “El valor de las Variedades Tradicionales de La Palma para la Agricultura Ecológica”, impartida por la ingeniera técnica agrícola Ana Belén Yuste López, y “Producción de semillas de variedades locales: contexto, experiencias y oportunidades”, a cargo de María Inmaculada Martín Jiménez, técnica en gestión de recursos naturales.

La jornada concluirá con una degustación de tapas elaboradas con productos locales y vino ecológico, a cargo del Restaurante Carmen.

El sábado 16, la actividad se traslada al Mercadillo del Agricultor de El Paso, de 9:00 a 14:00 horas, donde se celebrará un intercambio de semillas abierto al público bajo el lema “Trae tus semillas para intercambiar”. Además, habrá exposiciones e información sobre variedades tradicionales proporcionadas por el Centro de Agrodiversidad de La Palma, la Red Canaria de Semillas y la Red de Semillas de La Palma.

Los asistentes también podrán disfrutar de actividades prácticas como el taller “Reconoce semillas” y una demostración del tradicional curtido de chochos de La Palma, acompañada de una degustación.

Estas jornadas están organizadas por distintas entidades locales comprometidas con la conservación de la biodiversidad agrícola y cuentan con el apoyo de diversas organizaciones y redes de semillas.

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Durante el encuentro, que contó con la asistencia de agricultores, técnicos y personas interesadas en la agroecología, se abordaron los principios fundamentales de las cubiertas vegetales y su aplicación práctica en distintos tipos de suelos y sistemas productivos.

Las cubiertas vegetales son una práctica agrícola que consiste en sembrar ciertas especies vegetales, de crecimiento rápido y usadas solas o en mezcla, con el objetivo de enriquecer el suelo antes o después del cultivo principal. Aunque en ocasiones se les atribuye un efecto similar al de los fertilizantes minerales, su verdadero potencial radica en su capacidad para mejorar de forma gradual y sostenida las condiciones físicas, químicas y biológicas del terreno, favoreciendo la salud del ecosistema agrícola más allá del rendimiento inmediato.

El taller se estructuró en tres bloques principales. En primer lugar, se ofreció una introducción general sobre los fundamentos y beneficios de las cubiertas vegetales, destacando su papel en la protección del suelo, la mejora de su estructura y fertilidad, y la reducción de la erosión. A continuación, se abordaron los distintos tipos de cobertura vegetal, analizando las especies más adecuadas según los objetivos agronómicos y las condiciones locales. Finalmente, se expusieron pautas para la implementación práctica de estas cubiertas, con ejemplos aplicables a la realidad agrícola de la isla, centrándose en el momento óptimo de siembra y manejo, así como en su integración con cultivos habituales.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Soberanía Alimentaria y Bienestar Animal, Alberto Paz, indica que esta acción divulgativa forma parte del compromiso institucional con la formación continua y la transferencia de conocimiento técnico hacia el sector primario insular, en un contexto de desafíos climáticos, económicos y sociales que exigen soluciones más sostenibles para garantizar el futuro de la agricultura.

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INSCRIPCIÓN

CONTENIDO:

• Plantas canarias para mejorar la biodiversidad en agricultura y jardinería
• La biodiversidad y el control biológico por conservación
• Experiencias de implantación de infraestructuras ecológicas adaptadas a Canarias: primeros resultados en agrosistemas de Tenerife y Gran Canaria

PONENTES:

D. Alfredo Reyes Betancort (Director del Jardín de Aclimatación de La Orotava)
Dña. Estrella M. Hernández Suárez (Investigadora de la Unidad de Protección Vegetal del ICIA)
Dña. Nancy Montero Gómez (Colaboradora de investigación de la Unidad de Protección Vegetal del ICIA)

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